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Mesa de Chaves é uma das pré-finalistas do Concurso 7 Maravilhas à Mesa

09 Abril 2018

O Presunto e o Pastel de Chaves, o Arroz de Fumeiro e o Vinho de Arcossó são os sabores que constituem esta “Mesa”

A “Mesa de Chaves” é uma das pré-finalistas do Concurso 7 Maravilhas à Mesa. O Presunto e o Pastel de Chaves, o Arroz de Fumeiro e o Vinho de Arcossó são os sabores que constituem esta “Mesa”, escolhida num total de 182 candidaturas, provenientes de todas as regiões de Portugal.

Os 77 membros especialistas do Conselho Científico do certame escolheram a candidatura do Município flaviense como uma das melhores apresentadas, num concurso que inclui domínios tão distintos que vão desde os ex-líbris de cada região, aos petiscos tradicionais, mas também roteiros turísticos que incluem patrimónios históricos, culturais e naturais, festivais, eventos e experiências únicas provenientes de entidades públicas e privadas.

Chaves apresenta na sua candidatura, na categoria gastronomia, o Pastel de Chaves como petisco, o Arroz de fumeiro como prato principal, o Presunto de Chaves como produto endógeno, o vinho de Arcossó reserva tinto de 2013 na categoria de vinhos e azeite. O Museu de Arte Contemporânea Nadir Afonso em destaque nos Roteiros e as Termas de Chaves como experiência única, elegendo como alojamento turístico de referência o Vidago Palace Hotel.

As 49 “Mesas” pré-finalistas serão objeto de votação pública - em galas semanais entre 22 de julho e 16 de setembro, transmitidas em direto pela RTP - para eleger as setes melhores do país. A partir dessa data, os flavienses podem começar a votar na mesa flaviense, inigualável e que perdura na memória de quem a experimenta.

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